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einfach gut essen
Christian Baur, Koch aus Leidenschaft  
philosophie
Christian Baur
Fotografie: Wilhelm Media
Kochen ist (m)eine Leidenschaft, die
mit sehr viel Arbeit verbunden ist.
Ohne Disziplin und Engagement
funktioniert "gute Küche" nicht.
 
 
Wahre Rafinesse entsteht durch
Kleinigkeiten und eine Portion Mut.
 
 
Genuss ist nicht die Frucht einer Lehre, sondern die Summe einer lebenslangen Erfahrung!
A.Einstein